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Colatura di alici con istamina oltre i limiti, ritirati i lotti dal mercato

Supermercato

(Supermercato)
(Foto: Irpiniareport)

Ritirati dagli scaffali dei supermercati la colatura di alici e le alici di Cetara dei marchi Iasa, Sapori di Mare, Decò, Riunione Ind. Alimentari. I lotti oggetto di richiamo sono quelli dal numero 01/2016 al 12/2017 contenuti nelle anfore di vetro da 100 ml. Riscontrata istamina oltre i limiti consentiti. Questa la motivazione. Secondo quanto riferito dal Ministero, il richiamo è stato reso necessario dalla “presenza di un tasso di istamina superiore ai limiti consentiti dalla legge”. Per questo è stato disposto il ritiro in autocontrollo a scopo precauzionale.

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