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Articoli

F.I.C., lo chef Domenico Maggi eletto direttore continentale dei cuochi

F.I.C., lo chef Domenico Maggi eletto direttore continentale dei cuochi

09/09/2014 / 15:34

Il dirigente della Federazione Italiana Cuochi, Domenico Maggi è stato eletto e nominato ufficialmente Direttore Continentale South-Europa Wacs. E’ la prima volta che un italiano guida i cuochi del continente. “ Siamo stati felici – spiega il presidente FIC, Paolo Caldana - ...

I finalisti italiani del Global Chef presentano i piatti che porteranno in Norvegia

I finalisti italiani del Global Chef presentano i piatti che porteranno in Norvegia

11/06/2014 / 11:20

In vista del “Global Chef”, la competizione mondiale di cucina che si terrà agli inizi di luglio in Norvegia, organizzata dalla WACS (World Association of Chef Society), i due chef della Federazione Italiana Cuochi, Francesco Gotti e Giovanni Lorusso, il 17 giugno, presso la Saps ...

Per gli chef della FIC arriva la prima tessera collezionabile

Per gli chef della FIC arriva la prima tessera collezionabile

02/01/2014 / 17:08

Per gli chef della Federazione Italiana Cuochi il 2014 si apre con la novità della tessera sociale collezionabile scelta direttamente dagli iscritti. Frutto di un concorso grafico e di una votazione online, la nuova tessera racchiude, però, anche altre innovazioni come le convenzioni ...

A Metaponto protagonisti i grandi chef della cucina italiana

A Metaponto protagonisti i grandi chef della cucina italiana

18/09/2013 / 17:38

Partito il countdown in vista dell’evento culinario più atteso dai cuochi italiani: il XVII Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi. A Metaponto, in Basilicata, dal 7 al 10 ottobre caleranno le grandi stelle della cucina italiana con un parterre che vede in prima fila gli ...

La vincitrice di MasterChef Italia 2013 ospite del Peperoncino Festival

La vincitrice di MasterChef Italia 2013 ospite del Peperoncino Festival

10/09/2013 / 10:12

La Masterchef sbarca in Calabria. Dal 13 al 15 settembre Tiziana Stefanelli, la vincitrice della seconda edizione italiana del celebre programma televisivo di Sky, sarà infatti ospite del “Peperoncino Festival”, il progetto promosso dall’Assessorato alla Cultura della ...

Quattro chef nominati

Quattro chef nominati "senatori a vita" della Federazione Italiana Cuochi

27/04/2012 / 10:31

Quattro grandi chef nominati “Senatori a vita” della Federazione Italiana Cuochi. L’Assemblea dei Delegati, svoltasi a Roma, ha salutato con un grande e sentito applauso l’investitura, voluta dal Presidente Paolo Caldana, per i quattro neo Senatori. Un titolo che viene ...